Nohut Püresi Tarifi

Nohut Püresi Malzemeleri

• 250 Gr Nohut
• 1 Adet Kuru Soğan
• 1 Çay Bardağı Zeytinyağı
• Yarım Limon Suyu

Hazırlanışı

İlk önce nohutları bir gün önceden ıslatmamız gerekiyor. Islatılan ve kabaran nohutların içerisine önceden ince ince doğranmış kuru soğan ile tuz ilave ediyoruz. Sonra boyunu 2 kat geçecek kadar su koyup haşlıyoruz. Haşlandıktan sonra nohutları süzüp, robotta eziyoruz. Ardından ezilen nohutları zeytinyağı ilavesiyle püre haline getiriyoruz ve son olarak da limon suyu ekliyoruz.

Afiyet Olsun…

NeOldu.com / Özel Haber