Nar Ekşili Tahıl Çorbası Tarifi

Bu yazımızda, yöremize ait olan çorbalardan bir tanesini huzurlarınıza sunuyoruz. Salataya katarken sıkça başvurulan bir malzeme olan nar ekşisini bu çorbamızda kullanıyoruz. İşte size nar ekşili tahıl çorbası tarifi...
Nar Ekşili Tahıl Çorbası Tarifi

Nar Ekşili Tahıl Çorbası Yaparken Kullanılacak Malzemeler

  • 1 adet kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 su bardağı haşlanmış mercimek
  • 1 su bardağı haşlanmış buğday
  • 6 su bardağı tavuk suyu
  • 6 yaprak karalahana
  • 1 tutam kimyon
  • Tuz
  • Karabiber
  • Zeytinyağı
  • 2 Yemek kaşığı nar ekşisi


Nar Ekşili Tahıl Çorbası Nasıl Yapılır?

İçerisinde çok fazla malzeme bulunması, sizlerin gözünü korkutmasın. Yapımı oldukça kolay ve kısa olan bu lezzet, her zaman aynı tarz çorba yapımından sizleri kurtaracaktır. Bütün malzemeleri karıştırdıktan sonra, ana malzemelerden bir tanesi olan nar ekşini ekleyip çorbanızı tamamlayın. Sizler de ev halkına ya da misafirlere bu eşsiz çorbayı servis etmek isterseniz, hazırladığımız tarifi özenle okuyunuz.

 

Nar Ekşili Tahıl Çorbası ve Adım Adım Hazırlanışı

  1. Nar ekşili çorba yapımına başladığınızda ilk olarak zeytinyağını tencerede ısıtın ve emeklik doğradığınız soğanı ekleyip, kavurun.
  2. Ardından salça ve sarımsağı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurma işlemini devam ettirin. Sonrasında ise suyu ekleyin.
  3. Suyunuz kaynadıktan sonra içerisine buğday, mercimek, ince doğranmış karalahana ve baharatları ilave edin.
  4. Pişirme işlemi tamamlandıktan sonra ocağı kapatın.
  5. Daha sonra nar ekşini ekleyip karıştırın. Sonrasında ise servisi gerçekleştirin.

AFİYET OLSUN.

NeOldu.com / Özel Haber

İlgili Haberler
HABERE YORUM KAT
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış yorumlar onaylanmamaktadır.