Meyveli Kek Tarifi

Meyveli Kek Yaparken Kullanılacak Malzemeler

Not: Meyveli Kek tarifimiz 6 kişiliktir.

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 paket vanilya
• Meyve parçacıkları isteğe bağlı
• 1 çay kaşığı tereyağı
• Aldığı kadar un
• 20 dilimli büyük boy teflon kalıp

Meyveli Kek Nasıl Yapılır?

Genellikle misafir geldiğinde sofrada yerini alan Meyveli kek, yapılış aşamasında ne sizi yoracak ne de uzun dakikalarınızı çalacak. Kısa süre içerisinde yapabileceğiniz bu keki siz de hemen mutfakta denemek istiyorsanız, haberimizin içerisine yer alan ve sizin için özenle hazırladığımız tarifi okuyabilirsiniz.

Meyveli Kek ve Adım Adım Hazırlanışı

1. Meyveli kek yapımına başladığınızda ilk olarak kek karıştırma kabına yumurtayı kırın ve köpürene kadar çırpın.
2. Sonra toz şekeri ilave edin ve karıştırma işlemini devam ettirin. Sütü ve sıvı yağıda ekleyin ve hemen ardından göz kararı unu eleyin.
3. Karbonat ve vanilyayı da ekledikten sonra iyice karıştırın. En son meyve parçacıklarını döküp karıştırın.
4. Ardından kekin daha iyi bir hal alabilmesi için kalıbı 1 çay kaşığı tereyağı ile yağlayın. 180 derecede 25-30 dakika hızlı ayarda pişirin. Pişmesini kontrol etmek için arada sırada kürdan kullanın.
5. Dışarı çıkardıktan sonra üstünü bir bez ile örtün.
6. 5 dakika içinde ara ara kalıbı sallayın.
7. Kekinizi servis tabağına ters çevirin. Dilim dilim kesip servis edebilirsiniz.

AFİYET OLSUN

NeOldu.com / Enes Som