Maydanoz Çorbası Tarifi

Sağlık deposu olan maydanoz çorbasını denemelisiniz. Maydanoz çorbasını, detoks özelliği için de içebilirsiniz. Ancak içtiğiniz miktara dikkat etmelisiniz.

Yayınlanma: 08 Temmuz 2015 Çarşamba 20:34

Güncelleme: 28 Mart 2017 Salı 15:06

Maydanoz Çorbası Nasıl Yapılır?

Malzemeler

2 demet maydanoz
500 gr. patates
4 su bardağı kaynar su
1 kaşık tereyağı
1 fincan sıvı yağ
Tuz, biber

Yapılışı

Maydanozları ince ince kıyınız. Kıydığınız maydanozları yağda hafif pişiriniz. Patatesleri iri parçalar halinde doğrayınız. Bir tencereye su koyup kaynatınız. Tuz ve karabiber ekleyiniz. Patatesler piştikten sonra blenderdan geçiriniz. Pul biber ve tereyağı bir tavada kızdırınız. Maydanozları patateslerin olduğu tencereye ekleyiniz. Kızdırdığınız yağ ve pul biberi üzerine dökünüz ve servis yapınız.

Afiyet Olsun.

NeOldu.com / Özel Haber