Marullu Kısır Tarifi

Marullu Kısır Tarifi
29.04.201612:54

Ev hanımlarının özel günlerde sıkça sofrasında yer verdiği bir lezzet olan kısırın, farklı bir türü olan marullu kısırı, bu tarifimizde sizler için inceledik. İşte, hem lezzetli hem de doyurucu marullu kısır tarifi…

Haber güncelleme tarihi 14.03.2017 15:39

Marrullu Kısır Yaparken Kullanılacak Malzemeler

  • 2 su bardağı köftelik ince bulgur
  • 2.5 su bardağı kaynar su
  • 3 adet salatalık
  • 3 adet soğan
  • 4 adet domates
  • 1 demet maydanoz
  • 2-3 tane yeşil soğan
  • 1 tane marul
  • 1 çorba kaşığı salça
  • Yarım su bardağı yağ
  • Yarım çay bardağı nar ekşisi
  • Pul biber
  • Tuz


Marullu Kısır Nasıl Yapılır?

Marullu kısırı yaparken, bulgura haşlanmış suyu katmalısınız. Bu işlem, yiyeceğin yapımındaki püf noktadır. Hazırlanma aşaması en fazla 25 dakikadır. Siz de sevdiklerinizle bu enfes lezzeti paylaşmak isterseniz, tarifimizi dikkatle okuyunuz.

 

Marrullu Kısır ve Adım Adım Hazırlanışı

  1. Marullu kısır yapımına başladığınızda ilk olarak malzemeleriniz arasında yer alan bulgura kaynamış su ekleyin ve kapağını kapatın.
  2. Suyunu çekme işlemi tamamlandığında içine soğanı yemeklik doğrayın ve üzerine 1 kaşık dolusu salçayı ekleyin.
  3. Bir çay kaşığı tuz serpip iyice yoğurun. Ardından, büyük kabın içerisine marulun yarısını, salatalığı, domatesi, maydanozu ve yeşil soğanı küçük küçük doğrayın ve burgula karıştırın.
  4. Bu aşamadan sonra sırasıyla yağ, nar ekşisi, pul biber ve tuzu ekleyip karıştırın. Geriye kalan marulu da kısırın yanına ekleyerek servis yapabilirsiniz.

AFİYET OLSUN.

NeOldu.com / Özel Haber

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
10
2
6
0
0
2
0
👏
👎
😍
😥
😱
😂
😡
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
İLGİLİ HABERLER
Tüm Hakları Saklıdır © 2015 - 2021 NeOldu.com
Burada yer alan yazılı ve görsel içerik, izinsiz olarak,
kısmen ya da tamamen kopyalanamaz başka yerde kullanılamaz.