Mantarlı Borani Tarifi

Mantarlı Borani Tarifi
01.05.201611:31

Genellikle sebze türlerinden yapılan, salata ve meze olarak sunulan boraninin farklı bir türü olan mantarlı boraniyi sizlerin huzuruna sunuyoruz. İşte, hem sağlıklı hem de lezzetli mantarlı borani tarifi…

Haber güncelleme tarihi 14.03.2017 15:13

Mantarlı Borani Yaparken Kullanılacak Malzemeler

  • Yarım kg mantar
  • Yarım limon
  • 4 çorba kaşığı sıvıyağ
  • Yarım kg süzme yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • Tuz

Mantarlı Borani Nasıl Yapılır?

Bu yiyeceğin yapımında mantarları iyice yıkayın ve ardından da kararmaması için tuzlu su içerisinde bir süre bekletin. Suyunu süzdükten sonra karışıma dahil edin. Oldukça sağlıklı olan mantarlı boraniyi 5 dakikada hazırlayıp, 10 dakikada da pişirebilirsiniz.

 

Mantarlı Borani ve Adım Adım Hazırlanışı

  1. Mantarlı boraninin yapımına başladığınızda ilk olarak mantarları güzelce yıkayın.
  2. Ardından, kararmamaları için limonlu suda bekletin.
  3. Süzgece alıp suyunu süzün ve ince ince dilimleyin.
  4. Ardından, tavada sıvıyağı kızdırıp mantarları kavurun.
  5. Tuz ekleyip suyunu salıncaya kadar pişirin.
  6. Mantarları süzgece alıp yağını süzdürün.
  7. Sonra, süzme yoğurdu derin bir kaba alıp biraz çırpın.
  8. Mantarları ekleyip karıştırın.
  9. Bu işlemlerin ardından, başka bir tavada tereyağını kızdırıp naneyi ekleyin.
  10. Son olarak, yoğurtlu mantarın üzerine naneli sıcak tereyağını gezdirin. Sıcak olarak servis yapın.

AFİYET OLSUN.

NeOldu.com / Özel Haber

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
1
0
0
0
0
0
0
👏
👎
😍
😥
😱
😂
😡
  • Yorumlar 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
İLGİLİ HABERLER
Tüm Hakları Saklıdır © 2015 - 2022 NeOldu.com
Burada yer alan yazılı ve görsel içerik, izinsiz olarak,
kısmen ya da tamamen kopyalanamaz başka yerde kullanılamaz.