Lor Peynirli Örgü Ekmek Tarifi

Lor Peynirli Örgü Ekmek Nasıl Yapılır?

Malzemeler

• 250 gr un
• 250 kepekli un
• 200 gr tuzsuz lor peyniri
• 20 gr yaş maya
• 1.5 yemek kaşığı toz şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• Yeteri kadar ılık su
• 1 yumurta sarısı
• Haşhaş tohumu

Yapılışı

Derin bir kaba unu ve kepek ununu alın. Üstüne şekeri ve tuzu da ekleyin. Lorunu da ekleyin. Ayrı yerde erittiğiniz mayayı da hamurlu karışımın içine dökün. Güzelce yoğurun. Hamuru 45 dakika kadar dinlendirin. Hamuru ikiye bölüp 3 parça da beze yapın. Daha sonra örgü biçimi vererek tepsiye dizin. 180 derecede pişirin. Ekmeğiniz hazır.

Afiyet OLSUN..

NeOldu.com / Özel Haber