Lavaş Pizza Tarifi

Lavaş Pizza Nasıl Yapılır?

MALZEMELER

• 3 adet lavaş
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 150 gr. kaşar peyniri
• 100 gr. sucuk 
• 4 adet orta boy mantar
• 1 çay bardağı ayıklanmış siyah veya yeşil zeytin
• 5 adet cherry domates
• 1 kase sıcak su 
• Kekik
• Kırmızı toz biber

HAZIRLANIŞI

1. Lavaşın sığacağı bir tavayı zeytinyağı sürerek ısıtın. 
2. Bir kase sıcak su ile domates salçasını sulandırın. 
3. İlk lavaşı tavaya yerleştirin ve üzerine sulandırdığınız salçalı sosu ve bir tutam rendelenmiş kaşar peynirini serpin.
4. İkinci kat lavaşı ekleyin ve aynı şekilde salçalı sosu sürüp üzerine kaşar peyniri serpin. 
5. Son olarak üçüncü lavaşı ekleyin ve üzerine salçalı sosu sürdükten sonra dilimlediğiniz sucuğu, mantarı, domatesleri ve zeytinleri yerleştirin. Daha sonra üzerine salçalı sosu tekrardan gezidirerek baharatları ekleyin. 
6. Malzemeleri eklediğiniz pizzanıza kaşar peynirini serpiştirin ve 3 dakika daha ocakta bırakın. 
7. Pizzanın üzerine servis tabağını ters çevirerek koyun ve malzemelerin de pişmesini sağlayın. 
8. Malzemeler piştikten sonra ocaktan alarak sıcak servis edin. 

AFİYET OLSun

NeOldu.com / Özel Haber