Lavantalı Kek Tarifi

Lavantalı Kek Nasıl Yapılır?

Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1/2  su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 limon kabuğu rendelenmiş
• 1 çorba kaşığı limon suyu
• 2 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 çorba kaşığı kurutulmuş lavanta

Yapılışı

Bir kaseye yumurta ve şekeri alınız. Şeker eriyinceye kadar çırpınız. Yağ, limon suyu ve yoğurt koyunuz. İyice çırpınız. Kuru lavantayı sütle ısıtınız. Kaynadıktan sonra alıp süzünüz. Süt soğuduktan sonra karışıma ekleyiniz. Un, kabartma tozu, limon kabuklarını ekleyiniz. 180 derecede ısıtılmış fırında 30 dakika pişiriniz.

Afiyet Olsun.

NeOldu.com / Özel Haber