Kerevizli Havuçlu Meze Tarifi

Kerevizli Havuçlu Meze Malzemeleri

• 2 Çay Bardağı Ceviz İçi
• 2 Diş Sarımsak
• 1 Küçük Limonun Suyu
• 2 Kereviz
• 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
• 1 Çay Bardağı Süzme Yoğurt
• Kırmızı Pul Biber
• 1 Diş Sarımsak
• 2 Büyük Boy Havuç
• 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
• 1 Çay Bardağı Süzme Yoğurt
• Kıyılmış Dereotu
• Yedikule Marulu

Hazırlanışı

İlk önce cevizleri iri iri ayıklıyoruz. Ardından sarımsakları kıyıp, kerevizleri de rendeliyoruz.  Sarımsaklarla kerevizleri yoğurtlayıp karıştırıyoruz ve üzerine limon sıkıyoruz. Sonra ceviz içini tuz ve karabiberle harmanlayıp havuçları rendeliyoruz. Önceden doğramış olduğumuz sarımsakları zeytinyağını ve süzme yoğurdu ekleyip karıştırıyoruz. Tuzu da ekledikten sonra ikisini de servis ediyoruz.

Afiyet Olsun…

NeOldu.com / Özel Haber