Kereviz Kızartması Tarifi

Kereviz Kızartması Tarifi
18.05.201616:28

Türk mutfağında sebzeli yemek türleri arasında yer alan, ön yargılı bakılması sebebiyle çok fazla tercih edilmese de, oldukça lezzeti olan kereviz kızartmasını, bu tarifimizde sizlerin huzuruna sunuyoruz. İşte, lezzetli bir yemek: kereviz kızartması…

Haber güncelleme tarihi 14.03.2017 11:56

Kereviz Kızartması Yaparken Kullanılacak Malzemeler

  • 2 kereviz
  • 1 yumurta
  • Yarım limonun suyu
  • Yarım su bardağı galeta unu
  • 3 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
  • Tuz
  • Karabiber

Kızartmak için:

  • Ayçiçek yağı

Sos için:

  • 1 tatlı kaşığı hardal
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı mayonez
  • 1 yemek kaşığı kapari
  • Tuz


Kereviz Kızartması Nasıl Yapılır?

Kereviz kızartmasının yapımı 3 aşamadan oluşur. Kerevizlerin yapımı, kızartılması ve sosunun hazırlanması bu 3 aşamayı oluşturur. Yapımı oldukça pratik olan bu lezzeti 15 dakikada hazırlayıp, 5 dakikada da pişirebilirsiniz. Siz de, bu lezzeti sofranızda servis etmek isterseniz, tarifimizi dikkatle okuyunuz.

 

Kereviz Kızartması ve Adım Adım Hazırlanışı

  1. Kereviz kızartmasının yapımına başladığınızda ilk olarak kerevizin kabuğunu soyup yuvarlak olacak şekilde dilimleyin.
  2. Ardından, kaynayan limonlu suya atarak 7-8 dakika haşlayın. Sudan çıkartıp kurulayın ve yumurtayı kasede çırpın.
  3. Bu işlemlerin sonrasında galeta ununu, tuzu, karabiberi ve rendelenmiş parmesan peynirini bir kasede harmanlayın.
  4. Son olarak, kereviz dilimlerini önce yumurtaya, sonra da galeta unlu karışıma bulayıp, kızgın yağda güzelce kızartın.
  5. Fazla olan yağı süzüp, servis işlemini gerçekleştirin.

AFİYET OLSUN.

NeOldu.com / Özel Haber

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
0
0
0
0
0
0
0
👏
👎
😍
😥
😱
😂
😡
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
İLGİLİ HABERLER
Tüm Hakları Saklıdır © 2015 - 2020 NeOldu.com
Burada yer alan yazılı ve görsel içerik, izinsiz olarak,
kısmen ya da tamamen kopyalanamaz başka yerde kullanılamaz.