Karadut Reçeli Tarifi

Karadut Reçeli Yaparken Kullanılacak Malzemeler

• 1 kilo karadut
• 3, 5 su bardağı toz şeker
• 2 tane karanfil

Karadut Reçeli Nasıl Yapılır?

Karadut reçelinin yapımında, ilk olarak karadutların saplarını dikkatlice kesin. Sonrasında da bir kabın içerisine koyup, üzerine toz şeker ekleyin. Kapağını kapatıp 1 gün bekleyin. Bu işlemi yaparak reçelin kıvam almasını sağlayacaksınız. Hazırlanma aşaması 40 dakika, pişirilme aşaması ise 30 dakikadır.

Karadut Reçeli ve Adım Adım Hazırlanışı

1. Karadur reçelinin yapımına başladığınızda ilk olarak karadutları güzelce yıkayın ve süzgecin içerisine koyun.
2. Bu süreç içerisinde suyunun çekildiğinden emin olun.
3. Ardından, makas yardımı ile karadutların uçlarını kesin ve tencerenin içerisine ekleyin.
4. Karadutları orta ateşe koyun ve kaynatılmasını sağlayın.
5. Ortalama 20-25 dakika kaynatın.
6. Ardından, birkaç damla limon sıkın ve 5 dakika daha kaynatın.
7. Son olarak ateşin üzerinden alın ve soğumasını bekleyin. Kapağını kapatın.

AFİYET OLSUN.

NeOldu.com / Özel Haber