Kalpli Tuzlu Kurabiyeler Tarifi

Kalpli Tuzlu Kurabiyeler Yaparken Kullanılacak Malzemeler

• 100 gram oda ısısında margarin ya da tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta akı
• 2 yemek kaşığı süt
• 2 tatlı kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı toz şeker
• 2, 5 su bardağı un

Üzerine;

• Yumurta sarısı
• Susam ve çörek otu

Kalpli Tuzlu Kurabiyeler Nasıl Yapılır?

Daha önceki kurabiyelerin yapımında olduğu gibi kalpli tuzlu kurabiyelerin yapımında da malzemelerin büyük çoğunluğu karıştırılır ve sonrasında yumuşak bir hamur elde edilir. Daha sonrasında da kalp şekli verilerek pişirilme aşamasına geçilir. Siz de bu lezzeti sofranızda sunmak isterseniz, tarifimizi özenle okuyunuz.

Kalpli Tuzlu Kurabiyeler ve Adım Adım Hazırlanışı

1. Kalpli tuzlu kurabiyelerin yapımına başladığınızda ilk olarak derin bir kabın içine oda ısısında yumuşamış olan margarini, sütü, sıvı yağı, yumurta akını, tuz, sirke ve şekeri alın.
2. Daha sonra da güzelce karıştırın.
3. Ardından, ununuzu yavaş yavaş ekleyin ve elinize yapışmayan bir hamur elde edin.
4. Elde ettiğiniz hamurlardan kalp şekilleri oluşturun.
5. Bütün hamurdan kalp şekilleri oluşturduktan sonra yağlı kağıt serili tepsiye dizin ve üzerine yumurta sarısı sürerek susam ve çörek otu serpin.
6. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 25-30 dakika pişirin.

AFİYET OLSUN.

NeOldu.com / Özel Haber