Dünyanın En Ünlü Kahve Şehirleri: Roma, Havana, Viyana ve Daha Fazlası
Kahve, dünya çapında farklı kültürlerin ayrılmaz bir parçasıdır. Her şehir, kahveye özgü lezzetleri ve sunumlarıyla benzersiz bir deneyim sunar. İşte kahve tutkunlarının mutlaka görmesi gereken, kahve kültürüyle ünlenmiş şehirler.
1. Roma / İTALYA
İtalya, enfes yemekleri kadar derin kahve kültürüyle de ünlüdür. Roma'daki caffè'ler, şehri canlı tutan en önemli mekanlardır. İtalyanlar genellikle sert ve yoğun kahveleri tercih eder ve kahve konusunda oldukça ciddidirler.
2. Havana / KÜBA
Küba'da kahveler genellikle sert ve şekerli içilir. Espresso, ülkede çok popülerdir ve çeşitli versiyonları mevcuttur. Café Cubano ve sütle yapılan cortadito, en bilinen çeşitler arasındadır.
3. Reykjavik / İZLANDA
İzlanda'da son yıllarda kahveye olan ilgi artmıştır. Büyük kahve zincirlerinin az olması, yerel kahve dükkanları arasında rekabeti artırarak kaliteyi yükseltmiştir. Kahve dükkanları, kahvelerini kendi kavurup müşterilerine sunmaktadır.
4. Viyana / AVUSTURYA
Viyana'daki kahve kültürü, UNESCO'nun soyut miraslar listesinde yer alır. Kahve dükkanları, sosyalleşmenin başlıca mekanlarıdır ve genellikle cappuccino ve espresso içilir. Yerel bir spesiyal olan Wiener Melange da oldukça popülerdir.
5. Seattle / ABD
Seattle, kahve dükkanlarının ve hipster tarzı mekanların bolca bulunduğu bir yerdir. İddialı kahve dükkanları arasında seçim yapmak, farklı lezzetler deneyimlemek isteyenler için birebirdir.
6. Melbourne / AVUSTRALYA
Melbourne, kahve tutkusu ile bilinir ve yıllık kahve fuarları düzenlenir. Şehrin farklı bölgelerinde farklı kahve kültürleri hâkimdir. Latte, burada en çok tercih edilen kahvedir.
7. İstanbul / TÜRKİYE
Türk kahvesi, kendine özgü yöntemiyle hazırlanarak yoğun ve sert içim severlerin favorisi olmuştur. İstanbul'da, Türk kahvesini otantik mekanlarda deneyimleyebilirsiniz.
8. Addis Ababa / ETİYOPYA
Kahvenin anavatanı olan Etiyopya, kahve seremonileriyle ünlüdür. Ziyaretçilere, kahve çekirdeklerini kavurup pişirme deneyimi sunan bu etkinlikler kültürel bir miras niteliğindedir.
9. Vancouver / KANADA
Vancouver, küçük kahve dükkanları ve yetenekli baristalarla tanınır. Americano ve espresso en çok tercih edilen kahveler arasındadır. Şehirde, yerel tatlar da keşfedilebilir.
10. Portland / ABD
Portland'da, ev ortamını aratmayan rahat dizaynı ve geniş kahve çeşitleriyle ünlü kahve dükkanları bulunur. Farklı bir kahve deneyimi için ideal bir destinasyondur.
11. Taipei / TAYVAN
Tayvan'da kahveler genellikle taze kavrulmuş çekirdeklerden, yavaş ve özenle hazırlanır. Fiyatlar yüksek gelebilir ama lezzet, bu maliyeti fazlasıyla karşılar.
