• DOLAR5,7403-0.18
  • EURO6,34040.09
  • ALTIN270,975-0.33
  • BIST105.3801.54

Kabaklı Mücver Böreği Tarifi

Kabaklı Mücver Böreği Tarifi
01.10.201519:24

Çay saatlerinde misafirleriniz için hazırlayabileceğiniz oldukça lezzetli ve pratik bir börek tarfii.

Haber güncelleme tarihi 22.03.2017 13:47

Kabaklı Mücver Malzemeleri

  • 3 adet yumurta
  • 1 yemek şaığı yoğurt
  • 1/3 su bardağı sıvı yağ
  • 4 adet orta boy kabak 
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • Bir tutam maydanoz
  • 1 su bardağı beyaz peynir
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • Yarım çay kaşığı karabiber

Adım Adım Hazırlama

  • Kabuklarını soyduğunuz kabakları rendenin kalın kısmı ile rendeleyiniz.
  • Rendelediğiniz kabakları sularının süzülmesi için bir süzgeç içinde bekletiniz. 
  • Yoğurma kabına yumurta, yağ ve yoğurdu alarak iyice karıştırınız. 
  • Elinizle iyice sularını süzdüğünüz kabakları yoğurma kabına ekleyiniz.
  • Maydanoz, peynir ve baharatları da kaba ilave ettikten sonra iyice karıştırınız. 
  • Un ve kabartma tozunu ekledikten sonra çok cıvık olmayan bir hamur elde ediniz. Hamur koyu kek hamuru kıvamında olmalı.
  • Yağlanmış kalıba döktüğünüz hamuru spatula ile düzleştiriniz. 
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarına kadar pişiriniz. 

AFİYET OLSUN

NeOldu.com / Özel Haber

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
1
0
0
0
0
0
0
👏
👎
😍
😥
😱
😂
😡
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
İLGİLİ HABERLER
BENZER HABERLER
Tüm Hakları Saklıdır © 2015 NeOldu.com
Burada yer alan yazılı ve görsel içerik, izinsiz olarak,
kısmen ya da tamamen kopyalanamaz başka yerde kullanılamaz.