Kabak Tatlısı Tarifi

Kabak Tatlısı Nasıl Yapılır?

Malzemeler

• 2 kilo balkabağı
• 3 su bardağı şeker
• 1 bardak parçalara ayrılmış ceviz

Kabak Tatlısı’nın Hazırlanışı

Kabağı dilimleyerek kabuğunu soyun. İçini tamamen temizleyin. Kabakları büyük bir tencereye düzgünce koyun. Toz şekeri kabakların üzerine serpin ve ardından 1 bardak su ilave edin. Suyunu kattıktan sonra kapağını kapatarak ağır ateşte 30 dakika pişirdiğiniz kabakların altını biraz kısarak üzerine, biraz daha toz şeker ekleyip, kapağını yine kapatın ve 5 dakika daha bekleyin. Daha sonra ateşten alın. Soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra ceviz ekleyerek servise uygun hale getirin.

Afiyet Olsun!

NeOldu.com / Özel Haber