İstanbul'daki En İyi Karadeniz Mutfağı Restoranları

Karadeniz mutfağı, Türk mutfağında önemli yer kaplayan yöresel bir mutfaktır. Birbirinden farklı lezzetleriyle hem kahvaltıda hem de akşam yemeklerinde tadabileceğiniz Karadeniz yemeklerini en iyi şekilde yapan restoranları sizler için derledik.

İstanbul'un En İyi Karadeniz Mutfağı Olan 10 Restoranı

Nalia

Karadenizlilere özel nalia adlı ahşap bir yapıdan gelen ismiyle Karadeniz’in eski tatlarına yeni lezzetler katarak müşterilerine sunan Nalia Karadeniz Mutfağı, Bostancı ve Güneşli’de hizmet vermektedir. Hamsi yemekleri, kıtır mantı, Çayeli kuru fasulyesi, karalahana çorbası, mıhlama, ince hamurlu ve bol malzemeli pideler başta olmak üzere birçok Karadeniz lezzetini İstanbul’un en iyi Karadeniz mutfağı restoranlarından olan Nalia’da tadabilirsiniz.

Güneşli Şubesi: Yalçın Koreş Cad. No:2/3 Güneşli

Telefon: 0212 630 06 90

Bostancı Şubesi: Prof. Dr. Ali Nihat Tarlan Cad. No:103 Bostancı

Telefon: 0216 469 96 10

Muhlama

Karadeniz yöresinin en lezzetli yemeklerini tecrübeli ve usta aşçıların elinden yemek isterseniz Muhlama Karadeniz Mutfağı, İstanbul’un eşsiz boğaz manzarası ile sizleri ağırlamak için bekliyor.

Adres: Cumhuriyet Cad. No:131 Kavacık, Beykoz

Telefon: 0216 425 25 22

Hayvore

Lazca’da ben buradayım anlamında gelen Hayvore, 15 yıldır Beyoğlu ve Asmalımescit’te işletmecilik yapan Hızır Usta tarafından kurulmuştur. Karadeniz lezzetini sevenlerin sürekli gittiği Hayvore, İstanbul’da Karadeniz mutfağı dendiğinde akla gelen isimlerden.

Adres: Turnacıbaşı Sk. No: 4 Beyoğlu

Telefon: 0212 245 75 01

Nur Abla Karadeniz Sofrası

Karadeniz yöresinin eşsiz lezzetlerini müşterilere sunan Nur Abla Karadeniz Sofrası aynı zamanda her saat kahvaltı servisine de sahip. Çekmeköy, İkitelli ve Ümraniye’de şubeleri olan İstanbul’un en iyi Karadeniz yemeği restoranlarından olan Nur Abla Karadeniz Sofrası, lezzetleriyle olduğu kadar güler yüzlü hizmetiyle de misafirlerinin kalbini çeliyor.

Çekmeköy Şubesi: Merkez Mah. Nefer Sk. No: 15 Çekmeköy

Telefon: 0216 642 53 10/11/12

Tepeüstü Şubesi: Alemdağ Cad. No:538/B Ümraniye

Telefon: 0216 365 96 60

İkitelli Şubesi: Mall of İstanbul AVM K:2 No:523 Başakşehir

Telefon: 0212 809 01 77/78

Laz İstanbul

Karadeniz ve Türk mutfağından lezzetler sunan Laz İstanbul, Çayeli kuru fasulyesi, Karadeniz pidesi, karalahana sarması, turşu kavurma ve laz böreği gibi Karadeniz yemekleriyle misafirlerine keyifli bir lezzet deneyimi yaşatıyor.

Adres: Halitağa Cad. Vahapbey Sk. No:14/A Kadıköy

Telefon: 0216 348 34 53

Sisore Pide

11 yıldır Karadeniz yöresinin lezzetlerini İstanbul’da Karadeniz mutfağını sevenlerle buluşturan Sisore, Karadeniz mutfağını çok fazla tanımayanlar için de iyi bir başlangıç yapma imkanı sunuyor. Sisora Lazca’da sen neredesin anlamına gelmektedir.

Adres: Orhan Veli Kanık Cad. No: 84 Kavacık

Telefon: 0216 425 13 07

Klemuri

Lazca’da eski mutfaklarda yemek kazanının asıldığı zincir anlamına gelen Klemuri, sunduğu lezzetlerin yanı sıra farklı etkinlikleriyle de dikkat çekiyor. Çalışanların misafirleriyle kurduğu iletişimle de dikkat çeken Klemuri, atmosferiyle yemek yiyenleri büyülüyor.

Adres: Katip Mustafa Çelebi Mahallesi, Tel Sokak, No 2/1, Beyoğlu

Telefon: 0212 292 32 72

Anzer Mutfağı

İstanbul’un Karadeniz kıyısı olan Sarıyer’de hizmet veren Anzer Sofrası, Sait Yılmaz’ın yönetiminde Karadeniz’in lezzetini ve insanlarının sıcaklığını misafirlerine sunuyor. Mıhlama ve Rize kavurması gibi lezzetleriyle öne çıkan Anzer Sofrası daha birçok Karadeniz lezzetini sizlerle buluşturmak için bekliyor.

Adres: Kefeliköy Bağlar Yolu Cad No:5 Sarıyer

Telefon: 0 212 223 25 33

Karpi

Pidesi ve Akçaabat köftesiyle meşhur Karpi, Beylerbeyi’nde yer alır ve aynı zamanda kuymak gibi Karadeniz lezzetlerini yiyebileceğiniz bir kahvaltı da sunmaktadır.

Adres: Beylerbeyi Mahallesi, Arabacılar Sokak, No 17, Üsküdar

Telefon: 0216 422 44 44

Maya Karadeniz Mutfağı

Tecrübeli ve kaliteli aşçıları ile güler yüzlü hizmeti birleşen Maya Karadeniz mutfağı, İstanbul’un en iyi Karadeniz mutfağı restoranlarından biri olarak üst sıralarda kendisine yer edinmiş durumda. Turşu kavurması, kuymak, kaygana, pide, mısır ekmeği gibi birçok Karadeniz lezzetini tadabileceğiniz Maya Karadeniz Mutfağı, Karadeniz lezzetleriyle kahvaltı hizmeti de sunmakta.