Ispanaklı Borani Tarifi

Sulu yemeğini sevmeyip nefret ettiğiniz ıspanağı bir de böyle deneyin. Bakalım bu lezzeti tattıktan sonra da ıspanağa nefretiniz devam edecek mi?
Ispanaklı Borani Tarifi

Ispanaklı Borani Malzemeleri

  • 500 gr ıspanak
  • 30 gr tereyağı
  • 1 soğan
  • 1 su bardağı süzme yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • 15 gr tereyağı
  • 50 gr çam fıstığı
  • Kırmızı pul biber
  • Karabiber

Hazırlama

Önceden temizlediğimiz ıspanakları kaynar suda yumuşayana kadar pişiriyoruz. O sırada orta boy bir tavada tereyağı ve soğanı iyice kavuruyoruz. Pişmeye devam eden ıspanaklara dilediğimiz baharatlarla beraber tereyağlı soğanı ekliyoruz. Sonra sarımsakları ezip sarımsaklı yoğurt yapıyoruz ve ıspanağa ekliyoruz. Tereyağı ile fıstıkları da küçük bir tavada kavurup, pul biber ekleyip ıspanağa ilave ediyoruz.

Afiyet Olsun…

 

NeOldu.com / Özel Haber

İlgili Haberler
HABERE YORUM KAT
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış yorumlar onaylanmamaktadır.