Isırgan Otu Çorbası Tarifi

Sağlığa bolca faydası olan ısırgan otunu, çorba olarak tüketebilirsiniz.
Isırgan Otu Çorbası Tarifi

Isırgan Otu Çorbası Malzemeleri

  • 1 bağ ısırgan otu
  • 1,5 litre su
  • 3 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • Tuz

HAZIRLANIŞI

Isırgan otlarını bağına doğru kısmından kesiniz. Yıkayıp iri parçalar şekliden kesiniz. Bir tencereye su koyunuz. İçine ısırgan otlarını koyup, tuz atıp 15 dakika kadar haşlayınız. Haşladıktan sonra ocaktan alınız. Blenderden geçiriniz. Tencerede unu ve tereyağını kavurunuz Sütü ekleyip çırpınız. Un karışımını çorbaya ekleyiniz. Daha sonra çorbayı kaynatınız. Kaynadıktan sonra ocaktan alınız. Sıcak servis yapınız.

Afiyet olsun…

 

NeOldu.com / Özel Haber

İlgili Haberler
HABERE YORUM KAT
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış yorumlar onaylanmamaktadır.