Hollandez Soslu Somon Tarifi

Hollandez Soslu Somon Nasıl Yapılır?

Malzemeler

• 4 parça somon fileto
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• Yarım limonun suyu
• Tuz
• Karabiber
• 1 ölçü hollandez sos
• 5 yemek kaşığı nar tanesi

Yapılışı

Tuz, karabiber, limon suyu ve zeytinyağını bir kaseye alıp karıştırınız. Somonları sudan geçiriniz. Daha sonra hazırladığınız zeytinyağı karışımı somonlara bulayınız. Somonları yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye ya da fırın kabına yerleştiriniz. 200 derecede fırında kızarıncaya kadar yaklaşık 25 dakika pişiriniz. Somon piştikten sonra hollandez sosunu üzerine dilediğiniz kadar dökünüz. Üzerine nar taneleri serperek tabağınızı süsleyiniz. Sıcak servis yapınız.

Afiyet Olsun.

NeOldu.com / Özel Haber