Havuçlu Top Kurabiye Tarifi

Havuç sağlık açısından oldukça yararlı besindir. Havucu mutfağınızda her besinde kullanmalısınız. Havuçlu top kurabiyesi oldukça lezzetlidir, diğer ürünler yerine bu sağlıklı besin ile kurabiye yapmaya ne dersiniz?
Havuçlu Top Kurabiye Tarifi

Havuçlu Top Kurabiye Nasıl Yapılır?

Malzemeler

Kurabiye Hamuru İçin 

  • 125 gr margarin
  • 45 gr sıvı yağ
  • 320 gr un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 adet limon kabuğu rendesi

İç malzemeler

  • 2-3 adet havuç rendesi
  • 170 gr şeker
  • Şerbeti İçin
  • 330 gr şeker
  • 520gr su

Üzeri için:

  • Hindistan cevizi

Yapılışı:

İlk olarak şerbet yapılır ve soğutulur. Bütün hamur malzemeleri karıştırılır ve yumuşak bir hamur kıvamı elde edilir. Hamuru yarım saat dolaptan dinlendirilir. İç malzemeleri hepsi bir tavaya konup iyice kavrulur ve soğutulur. Hamur dolaptan çıkartılır istenilen parçalara ayrılır. İç malzemesi ayrılan hamurların içine konulur ve yuvarlak şekilleri verilir. Ve hepsini tepsiye dizilir, önceden ısıtılmış fırına atılır 175 derecede pişirilir. Fırından çıkartılan kurabiyeler önceden yapıp soğuttuğumuz şerbete batırılır ve Hindistan cevizine bulanır. Servis tabağına alınır.

Afiyet olsun.

 

NeOldu.com / Özel Haber

HABERE YORUM KAT
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış yorumlar onaylanmamaktadır.