Hangi İlin Hangi Yemeği Meşhurdur?

Hangi İlin Hangi Yemeği Meşhurdur?
02.06.201512:44

Şehirlerimizi düşündüğümüz zaman aklımıza ilk olarak o şehrin hangi yemeğinin meşhur olduğu gelir. Gelin bunların en bilinenlerine birlikte bakalım.

Haber güncelleme tarihi 20.11.2021 15:28

Şehirlerin Meşhur Yemekleri

Her ilin kendine özgü bir yemeği vardır. Bu yemeklerin tadı kendi ilinde yendiği zaman güzelleşir. Sizler için en ünlü illerin hangi yemeklerinin meşhur olduğunu araştırdık ve derledik.

İşte zengin mutfaklarıyla dikkat çeken şehirlerin meşhur yemekleri;

1. Adana - Adana Kebabı

Şehirlerin Meşhur Yemekleri

Acılı olmasıyla bilinen bu kebap Adana'ya özgü bir yemek olduğu için diğer illerde de genellikle sadece Adana diyerek sipariş edilir.

2. Bursa - İskender Kebap

Şehirlerin Meşhur Yemekleri

Deniz otobüsüyle günübirlik olarak İstanbul'dan gidip Bursa'da bizzat yediğim İskender'in tadı hâlâ damağımdadır. Bursa deyince akla İskender gelir.

3. Gaziantep - Baklava

Şehirlerin Meşhur Yemekleri

Hâlâ tartışılsa da 2013'te Türk tatlısı olduğu AB Komisyonu tarafından tescil edilen baklava, şerbetli ve lezzetiyle büyüleyen bir tatlıdır.

4. Hatay - Künefe

Şehirlerin Meşhur Yemekleri

Baklava gibi çok lezzetli ve şerbetli bir tatlı olan künefenin anavatanı Hatay'dır. Kadayıf ve peynirden yapılan bu tatlıyı yerken süzülen peynirin görüntüsü bile ağzınızı sulandırır.

5. Mersin - Tantuni

Şehirlerin Meşhur Yemekleri

Türkmen kökenli olduğu düşünülen Tantuni, Mersin'e özgü bir dürüm çeşididir.

6. İstanbul - Kanlıca Yoğurdu

Şehirlerin Meşhur Yemekleri

Geleneksel bir lezzet olan Tarihi Kanlıca Yoğurdu, Kanlıca İskelesi'nin yakınlarında (Beykoz) pudra şekerli olarak yenir.

7. İzmir - Boyoz

Şehirlerin Meşhur Yemekleri

Sefarad kültürüne ait ve mayasız bir hamur işi olan Boyoz, İzmir mutfağıyla bir bütün olmuştur. Yumurta ile yenir.

8. Kayseri - Mantı

Şehirlerin Meşhur Yemekleri

Herkes tarafından bilinen, yapılan, üzerine sarımsaklı yoğurt ve salçalı tereyağlı sos dökerek yediğimiz mantının anavatanı Kayseri'dir.

9. Konya - Etli Ekmek

Şehirlerin Meşhur Yemekleri

Kıyma, soğan, domates, biber ile hazırlanan karışımın ekmeğe sürülmesi ve fırına verilmesiyle yapılan etli ekmek, pideden farklı bir yiyecek türüdür. Konya ile birlikte Sivas'ta da meşhurdur.

10. Rize - Hamsi

Şehirlerin Meşhur Yemekleri

Türkiye'nin her bölgesinde hamsi en sevilen balık olsa da Rize'ye özgü yemekleriyle bilinir. Hamsinin hamsi salatasından tutun hamsi köftesine kadar neredeyse her türlü yemeği vardır.

11. Samsun - Samsun Pidesi

Şehirlerin Meşhur Yemekleri

Neredeyse tüm illerde Samsun Pidecisi olarak bilinen birçok yer olmasının sebebi pidenin Samsun'a özgü bir yiyecek olmasıdır. Genellikle kapalı kıymalı olanı bilinse de birçok çeşidi vardır.

12. Siirt - Büryan

Şehirlerin Meşhur Yemekleri

Bitlis yöresinde de bilinen Büryan, kuzunun bir kuyuda odun ateşi ile pişirilmesidir.

13. Tekirdağ - Tekirdağ Köftesi

Şehirlerin Meşhur Yemekleri

Köfte hepimizin bildiği bir yemek türüdür. Birçok çeşidi olan köftenin meşhur olduğu yer Tekirdağ'dır.

14. Urfa - Urfa Kebabı

Şehirlerin Meşhur Yemekleri

Adana kebabının acısızı olarak bilinen Urfa Kebabı, tıpkı Adana gibi birçok ilimizde neredeyse her yerde sadece Urfa denilerek sipariş edilir.

Benzer İçerik Önerileri
Nerede Ne Yenir?İstanbul’un En Meşhur Lezzetleri
BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
1053
902
1136
558
406
597
1135
👏
👎
😍
😥
😱
😂
😡
  • Yorumlar 7
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış yorumlar onaylanmamaktadır.
İLGİLİ HABERLER
Tüm Hakları Saklıdır © 2015 - 2022 NeOldu.com
Burada yer alan yazılı ve görsel içerik, izinsiz olarak,
kısmen ya da tamamen kopyalanamaz başka yerde kullanılamaz.