Ev Yapımı Pide Tarifi

Ev Yapımı Pide Yaparken Kullanılacak Malzemeler

Hamuru için;

• 1 su bardağı süt
• Yarım çay bardağı su
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı şeker
• Yarım çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı instant maya

Üzerine sürmek için;

• 1 yemek kaşığı un
• 4 yemek kaşığı su
• Yumurta sarısı
• Sıvıya susam
• Çörek otu

Ev Yapımı Pide Nasıl Yapılır?

Ev yapımı pidenin yapımında, hamurunuzu klasik kulak memesi kıvamına getirin ve bu kıvama getirdikten sonra ortalama olarak 40 dakika mayalanmasını sağlayın. Pidenin hazırlanma aşaması en fazla 5 dakika sürmektedir. Siz de bu lezzeti sofranızda servis etmek isterseniz, tarifimizi dikkatle okuyunuz.

Ev Yapımı Pide ve Adım Adım Hazırlanışı

1. Ev yapımı pidenin yapımına başladığınızda ilk olarak hamurunuzu hazırlayın ve bu hamuru kulak memesi kıvamında hazırlayın.
2. Hamurunuzu hazırladıktan sonra kıvamına gelmesi için 40 dakika kadar bir süre mayalanmasını sağlayın. Ardından, un ve suyu karıştırın.
3. Elinizle hamuru yuvarlak şekilde açıp üzerine hazırladığınız karışımı sürün.
4. Pide şeklinde kesin ve kareler yapın.
5. Son olarak, yumurta sarısı ve sıvıya karıştırıp pideye sürün.
6. Susam ve çörek otu serptikten sonra önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirin.

AFİYET OLSUN.

NeOldu.com / Özel Haber