En İyi Un Markaları ve Tavsiyeleri 2024
İnsanlık tarihinin en temel besin kaynaklarından biri olan un, günümüzde birçok çeşidiyle karşımıza çıkıyor. Uzun yıllardır mutfaktan çıkan mis gibi fırın kokularının en önemli parçası olmaya devam ediyor. Dünya genelinde herkesin severek kullandığı unlar sayesinde birbirinden lezzetli pastalar, kekler, ekmekler, çörekler ve daha birçok hamur işleri yapabilirsiniz. Ancak, eşsiz tariflerinizi tamamlarken kullandığınız un markasının, kaliteli olmasına dikkat etmeniz önerilir.
Güvenilir ve herkes tarafından severek kullanılan un markaları sayesinde tariflerinizi daha lezzetli hale getirebilirsiniz. Aynı zamanda organik, glutensiz ve vegan içeriklere sahip birçok un markasına ulaşmak mümkün. Ülkemizde herkesin güvenle tercih ettiği ve büyük beğeni toplayan un markalarını sizler için araştırdık. Lezzetli tariflerinize öncülük eden, en iyi un markalarını listemizden inceleyebilirsiniz.
UYARI: İlgili liste editörün tercihine göre oluşturulmuştur. Değer taşımaz.
| # | Marka | Kuruluş Yılı |
|---|---|---|
| 1 | Söke | 1963 |
| 2 | Sinangil | 1963 |
| 3 | İpek Değirmen | 1975 |
| 4 | Wefood | 2005 |
| 5 | Tellioğlu | 1982 |
| 6 | Beyorganik | 1985 |
| 7 | Hekimoğlu | 1982 |
| 8 | Ova | 1952 |
| 9 | İngro | 2016 |
| 10 | Eriş | 1920 |
Unlar, geleneksel, tam buğdaylı, kepekli, gluten gibi birçok seçenekle karşımıza çıkıyor. Birbirinden çeşitli un markaları arasında, kepekli unlardan, meşe palamudu ununa kadar birçok farklı tada ve seçeneğe ulaşabilirsiniz. Ancak lezzetli yemeklerinizin öncüsü olan un markalarını seçerken dikkat etmenizi öneririz. Her an güvenle tercih edebileceğiniz, kaliteli un markalarını tercih ederek, mutfağınızda daha lezzetli yemekler yapabilirsiniz. Tam da bu yüzden herkesin beğenisini toplayan, en kaliteli un markalarını sizler için araştırdık.
İşte en iyi un markaları;
1. Söke
- Kurulduğu Yıl: 1963
- Un Çeşitleri: Geleneksel Un, Baklavalık ve Böreklik Un, Esmer ve Kepekli Un, Tam Buğday Unu, Çavdar Unu, Organik Un, Pizza Unu, Sarı Un, Siyez Unu, Mor Un
Söke, ülkemizin en çok sevilen un markalarından biridir. Glutensiz unlar, ekmek unu karışımları, profesyonel unlar ve profesyonel ekmek miksleri gibi birçok un seçeneğine sahiptir. Birçok miktar ve çeşidi sayesinde, herkesin ihtiyacına yönelik un malzemesi sunduğunu söyleyebiliriz. Aynı zamanda Söke unlarının tadı bambaşkadır. Herkesi memnun eden lezzetli tat ve memnun edici içerikleriyle, herkesin tavsiye ettiği un markalarından biri olduğunu söyleyebiliriz.
60 yıla yakın uzmanlığıyla ve tecrübesiyle hizmet veremeye devam eden Söke, 1963 yılından bugüne hizmet veriyor. İlk kez hizmet vermeye ise Ankara’daki iki fabrikasıyla başlıyor. O günden bugüne herkesin sevgisini ve beğenisini kazanmayı başaran bir marka olduğunu söyleyebiliriz. Her marketten kolaylıkla erişebileceğiniz Söke un markası, üst düzey kalitesiyle ve lezzetiyle en iyi un markaları sıralamamızda ilk sırada yer almayı başarıyor.
2. Sinangil
- Kurulduğu Yıl: 1963
- Un Çeşitleri: Çok Amaçlı Un, Kabaran Un(Poğaçalık, Ekmeklik, Simitlik), Glutensiz Ürünler, Hazır Ekmek Karışımları, Kek Unları, Doğal ve Geleneksel Unlar
Sinangil, ‘’Lezzet demek, Sinangil demek!’’ sloganıyla ön plana çıkan, en kaliteli un markalarından biridir. Pastalarınız, kekleriniz, börekleriniz ya da ekmekleriniz için tercih edebileceğiniz en lezzetli un markalarından biri olduğunu söyleyebiliriz. Sofralarınıza lezzet katan Sinangil, birçok un çeşidi sayesinde herkesi memnun etmeyi başarıyor. Markanın sunduğu glutensiz ürünler ise glutensiz beslenenler için idealdir.
Sinangil unları 1963 yılından bugüne, bizlere güvenle hizmet veren markalardan biridir. Uzun yıllardır güven ve kalite standartları doğrultusunda, kaliteli ürünler sunan bu markanın, sofralarınız için en iyi seçeneklerden biri olduğunu söyleyebiliriz. Çünkü Türkiye’nin ilk paket ununu piyasaya süren ve güvenle hizmet veren bir markadır. Üst düzey kalitesi, uzun yılların tecrübesiyle Sinangil, en iyi un markalarından biridir.
3. İpek Değirmen
- Kurulduğu Yıl: 1975
- Un Çeşitleri: Galeta Unu, Kepekli Un, Tam Buğday Unu, Katkısız Çavdar Unu, Glutensiz Unlar( Mısır Unu, Arpa Unu, Yulaf Unu, Çiğ Karabuğday Unu, Pirinç Unu, Fasulye Unu, Kırmızı Mercimek Unu, Yeşil Mercimek Unu, Nohut Unu, Keçiboynuzu Unu, Hindistan Cevizi Unu), Çemen Unu
İpek Değirmen, birbirinden lezzetli ve çeşitli un seçenekleriyle, ülkemizin en çok sevilen un markalarından biridir. Lezzetli ve mis kokulu, pastalar, börekler, kekler ve çörekler yapmak için İpek Değirmen unları, güvenle tercih edebilirsiniz. Markanın en çok ön plana çıkan özelliği ise birbirinden çeşitli glutensiz un seçenekleri sunmasıdır. Hindistan cevizi unundan, kırmızı mercimek ununa kadar birçok çeşit sunar. Bu sayede glutensiz beslenenler için en iyi glutensiz un markalarından biri olduğunu söyleyebiliriz.
İpek Değirmen un markası, 1975 yılından bugüne güvenle hizmet veren un markalarından biridir. Un ve eleme üzerine kurulan marka, zamanla taş değirmeni unları ve tohum, çekirdek unları elemenin yanı sıra birçok baharat, bakliyat ve kuruyemiş yiyecekleri de üretmeye başlıyor. Bu sayede birçok alanda kaliteli ve güvenilir yiyeceklere ulaşmamızı sağlıyor. Her sofranın lezzetli seçimlerinden biri olan İpek Değirmen, en iyi un markaları arasında yer almayı başarıyor.
4. Wefood
- Kurulduğu Yıl: 2005
- Un Çeşitleri: Organik Bebek Unları, Glutensiz Unlar(Badem, Hindistan Cevizi, Fındık, Çiğ Karabuğday, Yulaf, Nohut, Pirinç, Keçiboynuzu, Badem)
Wefood organik ve sağlıklı ürünleriyle ön plana çıkan markalardan biridir. Aynı zamanda en çok tercih edilen markalardan biri olduğunu söyleyebiliriz. Herkes tarafından büyük beğeni toplayan Weefood, sofranıza sağlık getiriyor. Organik ve glutensiz un çeşitleri sayesinde herkese uygun un seçenekleri sunduğunu söyleyebiliriz. Özellikle glutensiz tam yulaf unu, glutensiz karabuğday unu ve organik hindistan cevizi unları en popüler ürünleri arasındadır.
2005 yılından bugüne güvenle hizmet veren Wefood, glutensiz unlar, süper tozlar, çiğ ve vegan besinler, organik gıdalarıyla herkesin severek tercih ettiği bir markadır. Sağlıklı tarifler yapmak isteyenlerin ilk tercihlerinden biri olduğunu söyleyebiliriz. Lezzetli, sağlıklı ve organik ürünleriyle herkesin tavsiye ettiği Wefood, en iyi organik un markalarından biridir.
5. Tellioğlu
- Kurulduğu Yıl: 1982
- Un Çeşitleri: Ekmeklik Kepek Unu, Sarı Buğday Unu, Kek ve Kurabiye Unu, Özel Amaçlı Buğday Unu, Tam Buğday Unu, Pizza Unu, Kavulca Unu, Baklavalık ve Böreklik Un, Dinkel Spelt Un, Siyez Unu
Tellioğlu unları, herkesin zevkine ve damak tadına hitap eden çeşitli unlarıyla oldukça meşhur bir markadır. Herkesin severek tercih ettiği un markası, ekmeklik kepek unundan, siyez ununa kadar birçok seçeneğe sahiptir. Aynı zamanda organik unlarıyla da büyük beğeni toplamayı başarıyor. Birçok miktar seçeneği sunduğu için, kendinize ve sofranıza en uygun unu seçebilirsiniz.
Temellerini 1982’de atan Tellioğlu markası, organik un dahil olmak üzere birçok un çeşidini bizlere sunmaya devam ediyor. İlk zamanlar yalnızca zahirecilik ve gıda ticareti yapan markanın, zamanla un üreterek büyük ilgi toplamayı başardığını görüyoruz. İlk zamanlarda kurduğu 100 ton kapasitesine sahip olan fabrikaları, bugün 10 kat daha büyük kapasiteye sahiptir. Ar-Ge çalışmalarına ağırlık veren Tellioğlu markası, tercih edebileceğiniz en kaliteli organik un markalarından biridir.
6. Beyorganik
- Kurulduğu Yıl: 1985
- Un Çeşitleri: Organik Unlar(Pirinç Unu, Tarhana Karabuğday Unu, Karabuğday, Keçiboynuzu Unu, Nohut Unu, Tam Buğday Unu, Yulaf Unu, Siyez Unu, Mısır Unu)
Beyorganik, organik un seçenekleriyle herkes tarafından büyük beğeni toplayan un markalarından biridir. Lezzetli ve sağlıklı yemekler yapmanızı sağlayan Beyorganik, bebekler için de birçok organik un seçeneği sunuyor. Organik bebek pirinç unu gibi ürünleri sayesinde bebek, çocuk ve yetişkinler için ideal yemekler hazırlamanızı sağlar. Sofranıza lezzet ve sağlık katan Beyorganik, en çok tercih edilen ve beğenilen un markalarından biridir.
Beyorganik, aile firması olarak karşımıza çıkan ve 1985 yılından bugüne hizmet veren köklü gıda firmalarından biridir. Sunduğu organik tahıl ürünleri, çorbalar, organik çikolatalar ve daha birçok ürün seçeneğiyle, herkesin beğenisini toplamayı başarır. Mutfağınızda ihtiyacınız olan neredeyse her ürünü organik şekilde sizlere sunan Beyorganik, en iyi un markası sıralamamızda yer almayı hak eden, başarılı markalardan biridir.
7. Hekimoğlu
- Kurulduğu Yıl: 1982
- Un Çeşitleri: Baklavalık Böreklik Yufkalık Un, Pizza Unu, Pidelik Buğday Unu, Pastalık Böreklik Buğday Unu, Yufkalık Buğday Unu, Tadırlık Ev Ekmeği Unu, Simitlik Buğday Unu, Bazlamalık Buğday Unu
Hekimoğlu, lezzetli pastalar, börekler ve ekmekler yapmak için tercih edebileceğiniz en iyi un markalarından biridir. Öncelikle yufkalık, pidelik, simitlik, böreklik, pastalık un seçenekleri sayesinde kendinize en uygun unu seçebilirsiniz. Bol çeşitli ürün yelpazesi sayesinde herkesin ihtiyacını gidermeyi başaran bir markadır. Çıkardığı her üründe, kalite ve lezzeti hissedebilirsiniz. Uzun yıllardır güvenle sunduğu kaliteli ürünler sayesinde herkesin beğenisini toplamayı başarır.
En çok tercih edilen markalardan biri olan Hekimoğlu, 1982 yılından bugüne hizmet veren köklü firmalardan biridir. 200 ton kapasiteyle işe başlayan firma, bugün günlük 1000 tona kadar buğday işleme kapasitesine ulaşıyor. Herkesin sofrasına lezzet katan Hekimoğlu markasının, herkes tarafından büyük beğeni toplayan markalardan biri olduğunu söyleyebiliriz.
8. Ova
- Kurulduğu Yıl: 1952
- Un Çeşitleri: Simitlik Un, Lavaşlık Un, Baklavalık Un, Tandırlık Un, Böreklik Un, Pidelik Un, Tam Buğday Unu, Çavdar Unu
Ova un, en çok tercih edilen ve beğeni kazanan un markalarından biridir. Mutfağınızda yapmak istediğiniz hamur işleri için en ideal markalardan biri olduğunu söyleyebiliriz. Simitlik, lavaşlık, tandırlık, böreklik ve pidelik unlarıyla yemeklerinize lezzet katıyor. Mutfağınızda yaptığınız mis kokulu ve lezzetli hamur işleri için Ova un tercih edebilir, lezzeti doruklarda yaşayabilirsiniz.
Ova un, Türkiye’nin ilk 500 sanayi kuruluşu arasında yer alan Ova Un Fab. A.Ş. tarafından kuruluyor. 1952 yılından bugüne, sofralara lezzet taşıyan markanın, köklü bir firmayla hizmet sunduğunu söyleyebiliriz. Herkes tarafından uzun yıllardır tercih edilen ve sevilen un markalarından biridir. Mutfağınızda lezzetli ve eşsiz kokulu hamur işleri yapmak için tercih edebileceğiniz Ova markası, en iyi un markaları arasında yer almayı hak ediyor.
9. İngro
- Kurulduğu Yıl: 2016
- Un Çeşitleri: Glutensiz Unlar(Hindistan Cevizi Unu, Kuskus Unu, Çörek Otu Tozu, Tam Mısır Unu, Amaranth Unu), Yüksek Proteinli Yulaf Unu, Kavrulmuş Karabuğday Unu, Bitkisel Protein Unu, Pizzalık Un, Tam Buğday Unları, Meşe Palamudu Unu
İngro, çeşitli un seçenekleriyle, mutfakların ideal tercihlerinden biridir. Herkesin severek tercih ettiği İngro markası, tam buğday unundan, meşe pamudu ununa kadar birçok seçenek sunuyor. Özellikle glutensiz beslenenler için lezzetli ve çeşitli birçok seçeneği olduğunu söyleyebiliriz. Bu sayede glutensiz beslenenlerin, birbirinden lezzetli yemekler yemesini sağlayan bir markadır.
Ürettiği glutensiz, vegan, ketojenik ve doğal ürünleriyle toplamda 4000 çeşidi aşkın ürün skalasına sahip olan İngro, ülkemizi sağlıklı buluşturan ender firmalardan biridir. 2016 yılından bugüne hizmet veren markanın, kısa zamanda herkesin beğenisini kazanmayı başardığını görüyoruz. En çok tercih edilen un markalarından biri olan İngro, en iyi glutensiz un markalarından biridir.
10. Eriş
- Kurulduğu Yıl: 1920
- Un Çeşitleri: Çok Amaçlı Buğday Unu, Baklavalık Böreklik Un, Tam Buğday Unu
Eriş un her markette kolaylıkla bulabileceğiniz, uzun yıllardır sofralarımıza konuk olan un markalarından biridir. Lezzetli hamur işlerinin en önemli malzemelerinden biri olan unu, en ideal haliyle sizlere sunar. Birçok miktar seçeneğine sahip olan Eriş unu tercih edebilir, sofranıza lezzet katabilirsiniz. Çok amaçlı unları, baklavalık böreklik unlarıyla yemekleriniz için en ideal un markalarından biri olduğunu söyleyebiliriz.
Eriş markası 1920 yılında Ali Eriş tarafından kurulan köklü bir markadır. İlk zamanlar yalnızca tahıl ticareti yapan firmanın, zamanla geliştiğini ve birçok ürünle çeşitliliğini artırdığını görüyoruz. Eriş un markasının bugün 5 kıtada 50’den fazla ülkeye satış yapan, ülkemizin lider ihracat firmalarından bir olduğunu söyleyebiliriz. Tüm dünyaya yayılan lezzetli ürünleri ve mutfağınızın en önemli ihtiyacı olan un çeşitleriyle Eriş, en iyi un markası önerilerimizden biridir.
UN ALIRKEN NELERE DİKKAT EDİLMELİ?
- Kalite: Unun kalitesi, üretim süreci ve kullanılan tahılların kalitesiyle doğrudan ilişkilidir. Kaliteli un, genellikle daha iyi bir dokuya ve lezzete sahiptir. Üzerinde belirtilen kalite standartlarına dikkat etmek önemlidir.
- Tahıl Türü: Un, farklı tahıllardan üretilebilir. Buğday, mısır, arpa gibi farklı tahılların unları farklı lezzet ve dokular sunar. Tarifinize uygun tahıl türünü seçmek önemlidir.
- İçerik Bilgisi: Un paketlerinin üzerindeki içerik bilgilerini kontrol etmek önemlidir. Unun işlenmiş mi yoksa tam buğday unu mu olduğuna, katkı maddelerine ve besin değerlerine dikkat edilmelidir.
- Ambalaj: Unun taze kalması ve hijyenik bir şekilde saklanması için ambalajı önemlidir. Ambalajın sağlam olması ve üzerinde üretim tarihi ile son kullanma tarihinin belirtilmiş olması önemlidir.
- Marka Güvenilirliği: Tanınmış ve güvenilir un markalarını tercih etmek, ürün kalitesi ve güvenilirliği açısından önemlidir. Güvenilir markalar, genellikle kaliteli ürünler sunarlar ve müşteri memnuniyetini ön planda tutarlar.
