Elmalı Kek Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- 4 adet yumurta,
- 1,5 su bardağı tozşeker,
- 1 su bardağı süt,
- 1 su bardağı sıvı yağ,
- 4,5 su bardağı un,
- Kabartma tozu,
- 3 adet elma,
- 1 tatlı kaşığı tarçın,
- 1 çay bardağı ceviz yada fındık içi,
- 2 yemek kaşığı tozşeker.
Yapılışı
Yumurtayı ve şekeri bir kaba koyup çırpın. Sıvı yağını ve sütü ilave edin. Unu ve kabartma tozunu koyun. Kek kalıbınızı margarinle yağlayın. Kek karışımının yarısını kalıba dökün. Elmaları soyup küp şeklinde doğrayın. Üzerlerine şeker döküp pişirin. Tarçını, cevizi ve fındık içini ekleyip karıştırın. Karışımın ılımasını bekleyin. Elmalı karışımı kek kalıbındaki karışıma dökün. Ayırdığınız karışımı da üzerine dökün. 170 derecede pişirin.
Afiyet OLSUN..
NeOldu.com / Özel Haber
