Çölyak Nedir? Korunma ve Tedavi Yöntemleri Nelerdir?

Çölyak Nedir? Korunma ve Tedavi Yöntemleri Nelerdir?
07.12.201516:18

Çölyak hastalığı, kişinin bazı yediği yiyecekler sonucu vücudunda oluşan bazı reaksiyonlardır. Çölyak ile ilgili tüm bilgileri haberimizde bulabilirsiniz.

Haber güncelleme tarihi 19.12.2018 13:48

Çölyak Hakkında Bilinmesi Gerekenler

Çölyak kişinin yediği ( buğday, arpa, çavdar) yiyeceklerden dolayı bağırsaklarda oluşan iltihap durumudur. Çölyak tamamen genetik bir hastalıktır. Tahıl gluteni tüketen kişilerin bağırsaklarında ciddi zararlar meydana gelebilir. Her yaşta görülebildiği gibi, çocuklarda görülme olasılığı da yüksektir.

colyak-hakkinda.jpg


Çölyak Belirtileri Nelerdir?

Çölyağın belirtileri yetişkinlerde ve çocuklarda farklılık göstermektedir.

Yetişkinlerde;

- Kansızlık
- Kemik erimesi
- Karaciğerde ortaya çıkan problemler
- Cilt hastalıkları
- Demir eksikliği anemisi
- Gece körlüğü
- Kanama
- Morarma

colyak-belirtileri-nelerdir.jpg
Çocuklarda;

- Büyümede yavaşlık
- Gelişme geriliği
- Karın ağrısı
- Karında şişlik
- İshal
- Kansızlık
- Huzursuzluk
- Sinirlilik çocuklarda görülen belirtilerdendir.

cocuklarda-colyak-belirtileri.jpg


Çölyak Hastalığı Risk Grupları

- Ailesinde IgA yetmezliği olanlarda
- Otoimmun hastalığı olan kişilerde
- Daha çok kadınlarda
- En çok yetişkinlerde
- 10 yaş üzeri çocuklarda görülme olasılığı daha fazladır.

colyak-hastaligi-risk-gruplari-001.jpg


Çölyak Hastalığı Nasıl Teşhis Edilir?

Çölyak hastalığından şüphelenilen çocukların kakaları yağlı olur. Çölyak hastalığı çok sık görülen bir rahatsızlıktır. Kan testi ve endoskopi ile tanı konulabilir. Bunun haricinde çölyak hastalığı şüphesi yüksekse, ince bağırsak biyopsisi yapılmalıdır.
 

colyak-hastaligi-teshisi.jpg


Çölyak Hastalığı Tedavisi

Çölyak hastalığının tek tedavisi sıkı bir diyetle birlikte, buğday, arpa, yulaf ve çavdardan uzak durmaktır. Çölyak hastalığı olan kişiler, gluten içeren yiyeceklerden ömürleri boyunca uzak durmalıdır. Hatta satılan bazı hazır gıdaların da içeriklerine mutlaka dikkat etmelidirler. Gluten içeren besinler varsa tüketmemelidirler.

colyak-hastaligi-tedavisi-001.jpg


Çölyak Hastalarının Tüketebileceği Gıdalar

- Sebze
- Meyve
- Bakliyat
- Katı ve sıvı yağlar
- Yumurta, bal, reçel, toz şeker, zeytin
- Et, balık, tavuk
- Unsuz konserveler
- Baharat
- Mısır, pirinç, patates
- Mısır unu, nohut unu, soya unu

colyak-hastalari.jpg


Çölyak Hastalarının Tüketmemesi Gereken Besinler

- Buğday, arpa, çavdar ve yulaf, içeren besinler
- Galeta ununa veya normal una batırılmış tavuk, balık
- Bira, votka
- Gluten içeren hazır çorba, pane harçları ve çeşniler
- Sirke, çikolata, sakız, ketçap, puding, dondurma, mayonez gibi besinlerin içinde gluten bulunabilir. Bu ürünleri tüketmeden önce içeriği mutlaka kontrol edilmelidir.
- Tuzlu, soslu kuruyemişler. Gluten içermeyen kuruyemişler yenebilir.

colyak-hastalarinin-tuketmemesi-gereken-besinler.jpg


Glutensiz Yiyecek Tüketirken Dikkat Edilmesi Gerekenler

- Her zaman doğal olan ürünler tercih edilmelidir. ( yumurta, süt, sebze gibi.)
- Dışarıda yemek yenileceği zaman, yiyeceklerin içeriğine dikkat edilmelidir
- Mısır unu, pirinç unu tüketirken dikkat edilmelidir
- Etiketsiz gıda tüketirken dikkat edilmelidir.

Glutenli besinlerin yerine kullanılabilecek gıdalar;

- Pirinç
- Mısır
- Nohut
- Sorghum (darı)
- Greçka (kara buğday)
- Amaranth
- Quinoa
- Teff

glutensiz-yiyecek-.jpeg
Çölyak hastaları için satılan özel glutensiz gıdalar;

- Glutensiz un
- Glutensiz makarna
- Glutensiz şehriye
- Glutensiz çikolata
- Glutensiz kek
- Glutensiz irmik
- Glutensiz bisküvi
- Glutensiz tarhana
- Glutensiz kara buğday


Çölyak Diyeti

colyak-diyeti.jpg

Önerilen İçerik;

 Çölyak Hastalığı Nedir? Hakkında Bilgiler

UYARI !

İçeriğimizde yer alan yazılı ve görsel içerikler farklı kaynaklardan derlenerek oluşturulmuş, öneri ve bilgilendirme yazısıdır. Kesin teşhis ve tedavi niteliği taşımamaktadır. Herhangi bir sağlık sorunu karşısında mutlaka doktorunuza başvurunuz. Unutmayın sağlık sorunlarında uygulanan tedavi yöntemleri bireylerin biyolojisi, kalıtsal özellikleri, yaş, boy, kilo farklılıkları, alerjik yönleri ve bunlar gibi onlarca farklı duruma göre değişiklik gösterebilir. Sağlık sorunlarınızın tedavisinde size ancak ve ancak doktorunuz yardımcı olabilir.

NeOldu.com

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
2
0
0
0
0
0
2
👏
👎
😍
😥
😱
😂
😡
  • Yorumlar 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
İLGİLİ HABERLER
Tüm Hakları Saklıdır © 2015 - 2021 NeOldu.com
Burada yer alan yazılı ve görsel içerik, izinsiz olarak,
kısmen ya da tamamen kopyalanamaz başka yerde kullanılamaz.