• DOLAR5,8507-1.90
  • EURO6,6489-1.59
  • ALTIN219,609-2.13
  • BIST87.143-3.46

Çıtır Soğan Halkası Tarifi

Çıtır Soğan Halkası Tarifi

Ünlü fastfood markalarının vazgeçilmezlerinden olan çıtır soğan halkalarını evde yapmak çok basit. İşte muhteşem lezzetiyle çıtır soğan halkaları tarifi…

Haber güncelleme tarihi 10.05.2017 12:09

Çıtır Soğan Halkası Nasıl Yapılır?

Malzemeler;

  • Soğan (2 Adet, Orta Boy)
  • Maden Suyu (1 Çay Bardağı)
  • Un (5 Yemek Kaşığı)
  • Mısır Nişastası (5 Yemek Kaşığı)
  • Yumurta (1 Adet)
  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Karabiber (Yarım Çay Kaşığı)
  • Kırmızı Toz Biber
  • Galeta unu
  • Sıvıyağ

Hazırlanışı;

Baş ve kök kısımlarını kestiğiniz soğanları yarım santim kalınlığında dilim dilim kesin. Ardından dilimleri kendi aralarında halkalara ayırın.

Büyükçe bir kaba unu, nişastayı, baharatları ve tuzu koyup karıştırın. İyice karıştığınızdan emin olduktan sonra üzerine yumurtayı kırın. Maden suyunu da döktükten sonra çırpmaya başlayın. Farklı bir kaba da galeta ununu koyun.

Halka şeklinde bulunan soğanları önce un ve yumurta karışımına daha sonra da galeta ununa batırın. Öncesinde ısıtmış yağın içerisinde arkalı önlü olmak üzere kızartın. Altın sarısı olunca yağdan alın. Çıtır soğan halkalarınız servise hazır.

 

NeOldu.com / Özel Haber

  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
İLGİLİ HABERLER
BENZER HABERLER
Tüm Hakları Saklıdır © 2015 NeOldu.com
Burada yer alan yazılı ve görsel içerik, izinsiz olarak,
kısmen ya da tamamen kopyalanamaz başka yerde kullanılamaz.