• DOLAR5,7403-0.18
  • EURO6,34040.09
  • ALTIN270,856-0.37
  • BIST105.3801.54

Çatı Böreği Tarifi

Çatı Böreği Tarifi
01.09.201516:35

Oldukça kolay ve lezzetli olan bu tarifi kahvaltı sofralarında veya 5 çaylarında rahatlıkla hazırlayabilirsiniz.

Haber güncelleme tarihi 10.05.2017 11:48

Çatı Böreği Malzemeleri

  • 4 adet yufka
  • 1 çay bardağı sıvı yağ 
  • 1 çay bardağı soda
  • 2 adet yumurta 
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu 
  • 4 yemek kaşığı beyaz peynir
  • 4 yemek kaşığı kaşar rendesi 

Adım Adım Hazırlanışı

  • Bir kasenin içerisinde yumurta, soda, yağ ve beyaz peyniri güzelce harmanlayarak sosu hazırlayınız. 
  • Hazırladığınız sostan 2 yemek kaşığı ayırın ve kabartma tozunu ekleyip yeniden çırpın. 
  • Yufakayı tezgahın üzerine yayın ve hazırladığınız sostan üzerine 1-2 kaşık serperek yufkanın her yerine eşit olarak yayınız. 
  • Sosu sürdüğünüz yufkanın üzerine ikinci yufkayı yayın ve aynı şekilde sostan üzerine serpin. 
  • Üçüncü yufka içince aynı işlemi uygulayınız. 
  • Dördüncü yufkayı serdikten sonra sosu yufkanın yarısına sürünüz. 
  • Yufkayı yarım daire şeklinde ikiye katlayınız. 
  • Elde ettiğiniz yarım daireyi su bardağı yardımıyla yuvarlak parçalar halinde kesin ve yağladığınız tepsiye diziniz. 
  • Kalan sosu böreklerin üzerine sürdükten sonra önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişiriniz. 
  • Pişen börekleri fırından çıkardıktan sonra üzerine kaşar peyniri serpin ve kaşar peyniri eriyene kadar tekrar fırında bekletin. 

AFİYET OLSUN

 

NeOldu.com / Özel Haber

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
0
0
1
0
0
0
0
👏
👎
😍
😥
😱
😂
😡
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
İLGİLİ HABERLER
BENZER HABERLER
Tüm Hakları Saklıdır © 2015 NeOldu.com
Burada yer alan yazılı ve görsel içerik, izinsiz olarak,
kısmen ya da tamamen kopyalanamaz başka yerde kullanılamaz.