• DOLAR3,9325-0.70
  • EURO4,6364-0.29
  • ALTIN163,1950.23
  • BIST105.9640.66

Beynin Düşmanı Tuz

Beynin Düşmanı Tuz

Tuzun kalbe verdiği zarardan sonra beyni olumsuz etkilediği, düşünme yeteneğini zayıflattığı ve sonucu felce varan etkilerde bulunduğu belirtildi.

Haber güncelleme tarihi 17.05.2017 05:28

Besinlerin çoğunda bulunan tuz vücuttaki sıvı dengesinde önemli rol oynamaktadır. Vücudun kan basıncının ve sıvı dengesinin düzenlenmesini sağlar. Fakat fazla tuz tüketimi vücut dengesini sarsmakla birlikte birçok temel hastalığa neden olur.

Sofra tuzu, felç, beyin damarı tıkanıklığı, kalp yetmezliği ve kalp krizine neden oluyor. Uzmanlar tuz kullanımının düşürülmesiyle bu hastalıkların önüne geçilebileceğini söylüyor.

290711_beyin.jpg

KALSİYUM KAYBINA YOL AÇAR

Aşırı tuz tüketimi idrardaki kalsiyum miktarının artırması sebebiyle kemiklerde kalsiyum kaybı görülür. Bu nedenle kemiklerde kırılma riski oluşur ve kemik erimesine (osteoporoz) neden olur.

ZEKÂYI GERİLETİYOR

Fazla tuz tüketimi beyin damarlarında tıkanıklığa ve felç gibi ciddi rahatsızlıklara neden oluyor. Tuzun içindeki yoğun miktarda bulunan soydum beyne zarar verdiği gibi düşünme yeteneğini de zayıflattığı ve zekâyı da gerilettiği belirtilmiştir.

cocuk.jpg

UZMANLAR UYARIYOR

Uzmanlar günlük tuz kullanılımın 5 gr olduğunu belirtirken, yemeklere pişerken ve piştikten sonra atılan tuz ile bu oranın üstüne çıkıldığı ve tuz bağımlılığına yol açtığına dikkat çekiyor. Dilin üzerinde bulunan tomurcuklar, tuzsuz pişen yemeklerin tadına alışıyor ve yemeklerin tadını daha iyi alıyor. Uzmanlar insan vücudunun yaklaşık bir ay sonra tuzsuz yemeklere alışabileceğini ve aşırı tuzdan kaynaklanan hipertansiyon, felç, beyin tıkanıklığı, kalp yetmezliği ve kalp krizi riskini azalttığını konusunda uyarıyor.

 

 TUZ KULLANIMI AZALTMAK İÇİN NE YAPMALI?

  • Yemeği tuzsuz yapıp sofrada tuz eklenerek tuz tüketimi azaltılabilir.
  • Satın alınan ürünlerin sodyum miktarının azaltılmış olmasına dikkat edilmelidir.
  • Deliği küçük tuzluklar tercih edilmelidir.
  • Bol su tüketilmeli ve maden sularının sodyum miktarı etiketlerinden kontrol edilmelidir.
  • Meyve ve sebze tüketimi arttırılmalıdır.
  • Konserve yiyecekler yıkanarak kullanılmalıdır.
  • Et, tavuk ve balık gibi ürünlerin konserveleri değil taze olanları tercih edilmelidir.
  • Cips tüketimine dikkat edilmelidir.
İLGİLİ HABERLER
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
BENZER HABERLER
Tüm Hakları Saklıdır © 2015 NeOldu.com
Burada yer alan yazılı ve görsel içerik, izinsiz olarak,
kısmen ya da tamamen kopyalanamaz başka yerde kullanılamaz.