Barbunya Salatası Tarifi

Hem yaz aylarında hem de kış aylarında sofralarınızda bulunması gereken bir salata tarifi.
Barbunya Salatası Tarifi

Barbunya Salatası Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 2 su bardağı barbunya
  • 1 adet kuru soğan
  • Maydanoz
  • Taze nane
  • Roka
  • 2 adet kırmızı biber
  • Toz kırmızı biber
  • Sumak
  • Zeytin yağı
  • Nar ekşisi

Yapılışı

Barbunyaları tencereye alıp suda haşlayınız. Haşlandıktan sonra suyunu süzünüz. Barbunyanın soğumasını bekleyiniz. Soğanı ince ince doğrayınız. Maydanozları ince ince kıyınız. Roka, nane ve kırmızı biberi çok küçük olmayacak şekilde doğrayınız. Daha sonra baharatları ve tuzu üzerine serpiniz. Son olarak zeytinyağı ve nar ekşisini ekleyip karıştırınız. Servis yapınız.

Afiyet Olsun.

 

NeOldu.com / Özel Haber

İlgili Haberler
HABERE YORUM KAT
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış yorumlar onaylanmamaktadır.