Barbunya Salatası Tarifi

Barbunya Salatası Yaparken Kullanılacak Malzemeler

• 2 su bardağı barbunya
• Yarım demet maydanoz
• Yarım demet dereotu
• 1 kase taze nane
• 4 adet kornişon turşu
• 5 adet közlenmiş
• 4 çorba kaşığı zeytinyağı
• 3 çorba kaşığı nar ekşisi
• 1 fiske tuz

Barbunya Salatası Nasıl Yapılır?

Aniden gelen misafirlerinize gösterişli ancak yapımı zor olmayan bir salata sunmak isterseniz, barbunya salatası tarifi tam size göre. Hazırlanma aşaması 10 dakika sürerken, pişirilme aşaması ise en fazla 30 dakika sürmektedir. Sizler de bu pratik salata tarifini sofranızda görmek isterseniz, hazırladığımız tarifi dikkatlice okuyunuz.

Barbunya Salatası ve Adım Adım Hazırlanışı

1. Barbunya salatası yapımına başladığınızda ilk olarak 2 su bardağına yakın olan barbunyaları bir tencereye koyup haşlamaya bırakın.
2. Barbunyalarınız haşlandıktan sonra suyunu süzüp bir kenarda soğutun.
3. Daha sonra malzemeleriniz arasında olan yarım demet maydanozu ince ince kıyıp derince bir karıştırma kabına ekleyin.
4. Üzerine yine 1 demet dereotunu ince ince kıyıp maydanozların üzerine ilave edin.
5. Ardından ince bir şekilde kıyılmış taze naneleri, dereotunun ve maydanozun üzerine ilave edin.
6. Sonrasında 4 adet kornişon turşusunu ve közlenmiş kırmızıbiberleri ince ince doğrayıp, yeşilliklerin üzerine koyun.
7. Son aşamada da zeytinyağını, tuzu ve nar ekşisini ve soğuyan barbunyaları ilave edip güzel bir şekilde karıştırın.
8. Bir süre buzdolabında beklettikten sonra servis edin.

AFİYET OLSUN.

NeOldu.com / Enes Som