Balık Yahnisi Tarifi

Balık Yahnisi Malzemeleri

• 4 Adet Balık Filetosu
• 2 Kaşık Zeytinyağı
• 1 Adet Soğan
• 2 Adet Kabak
• 100 Gr Mantar
• 1 Kaşık Limon Suyu
• 1 Çay Kaşığı Tuz
• 1 Çay Kaşığı Karabiber

Hazırlama

İlk başta yağsız bir tavada balıkları kızartıyoruz. Ardından soğan, kabaklar ve karabiberi marina edip, mantarla da kavuruyoruz. Üzerine önceden küp küp doğradığımız domateslerle limon suyu ve tuz ekleyip pişiriyoruz. Sos kıvamını aldıktan sonra da balıkları ilave edip 5 dakika pişiriyoruz.

 Afiyet Olsun…

NeOldu.com / Özel Haber