Bahar Çorbası Tarifi

Bahar Çorbası Malzemeleri

• 1 çay bardağı pirinç
• 2 çorba kaşığı un
• 1 domates
• 1 adet soğan
• 3 adet yeşil biber
• 2 çorba kaşığı sıvıyağ
• 2 çorba kaşığı salça

HAZIRLANIŞI

Bir tencereye yağı koyunuz. Soğanları yemeklik doğrayıp, tencereye koyunuz. Daha sonra unu ekleyiniz. Domatesleri, biberleri ilave ediniz. Pirinçleri başka bir tencerede haşlayınız. Haşladığınız pirinçleri de çorba tenceresine ekleyiniz. Tuzunu, salçasını ve suyunu ekleyip pişiriniz. Kaynattıktan sonra blenderdan geçiriniz. Sıcak servis yapınız. Dilerseniz üzerine ince kıyılmış maydanoz ekleyiniz.

Afiyet olsun..

NeOldu.com / Özel Haber