Avokadolu Dip Sos Tarifi

Avokadolu Dip Sos Nasıl Yapılır?

Malzemeler;

• Büyük Olgun Boy Avokado (2 Adet)
• Taze Soğan (2 Dal)
• Süzme Yoğurt (2 Tatlı Kaşığı)
• Limon Suyu (1 Tatlı Kaşığı, Taze Sıkılmış)
• Zeytin Yağı (2 Yemek Kaşığı)
• Çekilmiş Karabiber (1 Çay Kaşığı)
• Çekilmiş Deniz Tuzu (1 Çay Kaşığı)

Hazırlanışı;

Taze soğanları temizledikten sonra ince ince kesin. Ortadan ikiye ayırdığınız avokadolarınızın çekirdeğini çıkartın.

Avokadonuzun yumuşak kısımlarını tatlı kaşığı sayesinde bir kaseye çıkartın. Kabuklarını ise çöpe atabilirsiniz.

Kaseye çıkartmış olduğunuz avokadoları çatal yardımıyla püre haline getirin. Ardından diğer malzemeleri üzerine atıp karıştırın ve sos haline getirin.

Dip sosunuzu lavaş, cips ya da kızarmış tost ekmekleriyle servis edebilirsiniz.

“Afiyet Olsun”

NeOldu.com / Özel Haber