Alman Pastası Tarifi

Alman Pastası Tarifi
03.09.201519:59

5 çaylarınıza lezzet katacak bir tarif.

Haber güncelleme tarihi 28.03.2017 10:57

Alman Pastası Malzemeleri

Hamur İçin;

  • 1 çay bardağı ılık süt
  • 1 çay bardağı ılık su 
  • 1 paket instant kuru maya
  • 2 adet yumurta 
  • 1 çay bardağı sıvı yağ 
  • 1 paket vanilya 
  • 3-4 su bardağı un 

Kreması İçin;

  • 1 su bardağı şeker
  • 3 su bardağı süt
  • 3 tepeleme yemek kaşığı un 
  • 1 yemek kaşığı mısır nişastası 
  • 2 paket vanilya 
  • 1 paket toz krem şanti
  • 50 gram margarin

Üzeri İçin;

  • Pudra şekeri

Adım Adım Hazırlanışı

  • Hamur için karıştırma kabına eklediğiniz su, süt ve mayayı karıştırdıktan sonra diğer malzemeleri de ekleyin ve kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun. 
  • Hazırladığınız hamurun üzerini kapatın ve yaklaşık yarım saat bekletin.
  • Krema için; şeker, süt, un, nişasta ve vanilyayı tencereye alın ve kıvam alana kadar pişirin. 
  • Muhallebi kıvamına gelen kremanın içine toz halindeki krem şantiyi ve margarini ekleyerek karıştırın. 
  • Kremayı ocaktan alın ve soğuyana kadar karıştırmaya devam edin.
  • Mayalanan hamurdan limon büyüklüğünde parçalar koparın ve elinizle yuvarladıktan sonra yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. 
  • Tepsideki hamurların üzerini kapatın ve 15 dakika dinlendirin. 
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. 
  • Pişen hamurlar soğuduktan sonra hamburger ekmeği gibi ikiye bölün. 
  • İkiye böldüğünüz hamurların arasına kremadan sürün ve üzerini kapatın.
  • Servis tabağına dizdiğiniz pastaların üzerine pudra şekeri serpin ve servis edin.

AFİYET OLSUN

 

NeOldu.com / Özel Haber

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
0
0
0
0
0
0
0
👏
👎
😍
😥
😱
😂
😡
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
İLGİLİ HABERLER
Tüm Hakları Saklıdır © 2015 - 2020 NeOldu.com
Burada yer alan yazılı ve görsel içerik, izinsiz olarak,
kısmen ya da tamamen kopyalanamaz başka yerde kullanılamaz.