Ağlayan Kek Tarifi

Ağlayan Kek Yaparken Kullanılacak Malzemeler

• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 adet yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Sosu İçin;

• 1 paket çikolata sosu
• 4 su bardağı süt
• Damla çikolata
• Hindistan cevizi

Ağlayan Kek Nasıl Yapılır?

Süt ve çikolata sosunun karışımı ile elde edilen ağlayan kek, zahmetsiz ve kısa bir süre de sofranızda yerini alacak, ev halkına ve misafirlerinize servis edebileceksiniz. Ağlayan keki yapımına başlamak istiyorsanız, haberimizin içeriğinde yer alan tarifi okumalısınız.

Ağlayan Kek ve Adım Adım Hazırlanışı

1. Ağlayan kek yapımına başladığınızda ilk olarak yumurtalarla şekeri iyice çırpın ve daha sonra bütün malzemeleri katıp kekimizi çırpmaya devam edin.
2. Ardından yağladığınız tepsinize bu elde edilen malzemeyi dökün.
3. 200 derece ısıtılmış fırında pişirin. Kürdanla içinin pişip pişmediğini kontrol edin. Bu işlem ortalama olarak 15-20 dakika sürmektedir.
4. Kekiniz piştikten sonra üzerine kürdanla küçük küçük delikler açın. 1 bardak sütünüzü dökün. Bunu sebebi ıslaklığı sağlamak için.
5. Sos yapımında ise malzemeleriniz arasında yer alan 3 bardak sütü bir tencereye alın ve üzerine hazır paket toz çikolata sosunuzu katın.
6. İyice kıvamı gelene kadar malzemeyi karıştırın.
7. Karıştırılan malzemenin Koyulaştığını fark ettikten sonra altını kapatın ve sıcak sıcak kekinizin üstüne dökün.
8. Bir süre soğumaya bırakın ve daha sonra damla çikolatası ve hindistan cevizini döküp servis edin.

AFİYET OLSUN

NeOldu.com / Enes Som